دستهبندی: دان قهوه(فله)
دان قهوه: روبوستا
رست: شکلاتی
کیفیت: +A
دان قهوه روبوستا PB هند(فله)
Robusta PB
برند:KAAM
مشخصات
دان قهوه
روبوستا
رست
شکلاتی
کیفیت
+A
توضیحات
قهوه روبوستا چری هند (Cherry AA) یکی از شناختهشدهترین و پرطرفدارترین انواع روبوستا در دنیاست. این قهوه در مناطق گرمسیری و مرطوب جنوب هند کشت میشود؛ جایی که خاک حاصلخیز و بارندگی فراوان، شرایطی عالی برای رشد دانههای مقاوم روبوستا فراهم میکند. روبوستا چری هند به دلیل کافئین بالا، کرمای ضخیم و طعم تلخ و قوی، انتخابی عالی برای اسپرسوهای انرژیبخش و ترکیبهای قهوه است.
ویژگیهای طعمی و عطری
- وقتی قهوه روبوستا چری AA را دمآوری میکنید، با طعمی قدرتمند، تلخی دلنشین و نتهای خاکی و کاکائویی روبهرو میشوید. بدن سنگین و کرمای غلیظ این قهوه، آن را به گزینهای ایدهآل برای طرفداران اسپرسوهای قوی تبدیل کرده است. همچنین این قهوه در ترکیب با عربیکا، تعادل عالی میان عطر و قدرت ایجاد میکند.
نقد و بررسی
نژاد قهوه: روبوستا
خاستگاه: کشور هند
میزان کافئین: بالا
میزان برشتگی: مدیوم – شکلاتی – مدیوم دارک
میزان تلخی: رو به بالا
بادی و حس دهانی: غلیظ
رایحه: خاکی
طعم یاد: خاکی چوبی
میزان اسیدیته: پایین
کرما: متوسط رو به بالا
توضیحات:
پیبی هند از جمله انواع محبوب و مورد توجه قهوه روبوستا در بازار قهوه جهانی است. قهوه روبوستا پی بی در #کافه۲۴ به سه درجه مختلف مدیوم، شکلاتی و مدیوم دارک رست میشود، که هر کدام ویژگیها و خصوصیات منحصر به فرد خود را دارند.
دانههای پیبی به دلیل شکل خاص و اندازه کوچکترشان، به طور یکنواختتری رست میشوند و طعم بهتری ارائه میدهند. قهوه پی بی یا pb اختصاری از کلمه peaberry coffee است که به جهش ژنتیکی طبیعی دانه قهوه در داخل گیلاس آن اشاره دارد.
🔹جهت مشاوره خرید و استعلام قیمت با این شماره تماس بگیرید:
📞 ۰۹۹۰۶۹۶۹۳۷۵
📌ارسال سفارش بالای ۱۰۰ کیلو رایگان میباشد
نظرات
دستهبندی: دان قهوه(فله)